ComingSoon が独占クリップを初公開しますトリュフハンターズ, マイケル・ドゥエックとグレゴリー・カーショーが監督・製作したドキュメンタリー映画。この映画は現在、ソニー・ピクチャーズ ホーム エンタテインメントからデジタル、ブルーレイ、DVD で入手可能です (ここでコピーを注文してください）。
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クリップはボーナス機能からのものですトリュフハンターの物語この番組では、映画制作者たちがどのようにして「トリュフ狩りという物語の世界に入り、料理の探求の背後にある素晴らしい人物たちを受け入れた」のかについて語ります。
以下の特別なクリップをご覧ください。
公式ドキュメンタリーのあらすじには、「イタリアのピエモンテ州の森の奥で、70歳か80歳の若い数人の男たちが、希少で高価な白トリュフを狩っている。この白トリュフは、これまで現代科学のあらゆる栽培努力に抵抗してきた」と公式ドキュメンタリーのあらすじには記されている。 。 「彼らは、何世代にもわたって受け継がれてきた秘密の文化と訓練、そして大切に専門的に訓練された犬の鼻によって導かれています。彼らは、忠実な動物たちや、まるでおとぎ話から飛び出してきたかのような完璧な土地と調和しながら、よりシンプルでゆっくりとした生活様式を送っています。彼らは携帯電話の画面やインターネットに縛られず、代わりに食べ物や飲み物を手作りし、直接のつながりやコミュニティを優先することを選択しています。
「供給が減少しているにもかかわらず、白トリュフの需要は年々増加しています。気候変動、森林伐採、そしてその役割を担う若者の不足の結果、トリュフハンターの秘密はこれまで以上に切望されています。しかし、すぐに明らかになるように、これらの年老いた男性たちは、この貴重なごちそうよりもはるかに価値のあるもの、つまり豊かで有意義な人生の秘訣を持っているかもしれないのです。」
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トリュフハンターズ』はサンダンス映画祭、カンヌ映画祭、テルライド映画祭、ニューヨーク映画祭、トロント国際映画祭で正式出品された。
製作総指揮には、ルカ・グァダニーノ、マシュー・ペルニシアロ、マイケル・シャーマン、ランス・アコード、サム・ブリスビー、ウェンディ・ノイ、クリストス・V・コンスタンタコプーロス、レジーナ・K・スカリー、パティ・クイリン、ジェラリン・ホワイト・ドレイファス、メロニー・ルイス、アダム・ルイス、レスリー・ベリマン、ニオン・マケヴォイ、キャメロン・オライリー、ジム・スワーツ、スーザン・スワーツ、リンダ・ワインマン、ブルース・ヘビン、ジェイミー・ウルフ。
